Descripción

• UBICACIÓN DE VIÑEDOS: Agrelo. Luján de Cuyo. Mendoza. Suelo profundo y arcilloso.
• ALTITUD: 960 msnm
• CORTE: 70% Malbec | 30% Petit Verdot.
• COSECHA: 2022
• FECHA DE COSECHA: Última semana de marzo.
• MACERACIÓN: 48 – 72 horas.
• VINIFICACIÓN: Fermentación de las dos variedades en conjunto, con levaduras indígenas en nuestros exclusivos mates de concreto sin epoxipar.
• ALCOHOL: 13,9% v/v
• TEMPERATURA DE SERVICIO: 16 – 18°C
• NOTAS DE CATA: De color rojo intenso con matices violáceos, en nariz presenta aromas a frutos rojos y leves notas florales. En boca predomina su entrada dulce, de cuerpo medio y persistente.