Descripción
Anaia Cabernet Franc es un vino sutil, delicado y profundo. Con la elegancia y sofisticación que presentan los Cabernets de Agrelo.
- UBICACIÓN VIÑEDOS: Agrelo, Luján de Cuyo. Mendoza. Suelo franco arcilloso.
- ALTITUD: 960 msnm
- CORTE: 100% Cabernet Franc.
- MACERACIÓN: 48 a 72 horas
- VINIFICACIÓN: Fermentación en nuestros exclusivos mates de concreto sin epoxipar, con levaduras indígenas, entre 10 y 15 días a 24 – 26°C.
- CRIANZA: Mates de concreto
- ALCOHOL: 13,90% v/v
- T° DE SERVICIO: 16° – 18° C
- NOTA DE CATA: De color rojo rubí, en nariz presenta toques de pimiento asado y especias, en boca se destaca la fruta combinada con especias.