COSECHA ESPECIAL BRUT NATURE
Bodega: Norton.
Origen: Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.
Corte: 80% Chardonnay | 20% Pinot Noir.
Fermentación: Fermentación (levaduras seleccionadas) En tanques de acero inoxidable a 16° C. Segunda fermentación mediante método charmat para la toma de espuma a 15° C durante 28 días.
Graduación Alcohólica: 12.5%.
Enólogo: Jorge Riccitelli.